Kuvaus
Raakaakao sydän – 45 g puhdasta kaakaota
Raakakaakaon sydän, valmistettu 100 % puhtaasta kaakaosta Nicaraguasta kardemummalla. Riittää 1 seremonialliseen annokseen tai 2x satunnaiseen annokseen.
Hei te gebruiken:
1. Leikkaa kaakaosydän pieniksi paloiksi, jotta se liukenee helpommin ja sekoita sydäntä lämmittäväksi juomaksi.
2. Sekoita kuumaan veteen tai kasvipohjaiseen maitoon, noin 125 ml juomaa kohti. 70°C on tarpeeksi lämmin sulattamaan kaakaon ja on mukava lämpötila juotavaksi.
3. Sekoita vaahtoavaksi juomaksi, jossa on kuplia herkullisen aromin parantamiseksi. Voit käyttää maidonvaahdotinta, tehosekoitinta tai ravistin.
4. Käytä sydäntä perustana a Kaakao Eliksiiri
arvopaperit
Nämä kaakaon terveelliset vaikutukset esiintyvät pääasiassa puhtaassa (raaka)kaakaossa. Erilaiset prosessointitekniikat, kuten kaakaon tekeminen maultaan pehmeämmäksi ja väriltään tummemmaksi (hollantilainen käsittely), kaakaon puristaminen (voin ja jauheen erottamiseksi) tai paahtaminen korkeissa lämpötiloissa, tuhoavat hyödyllisiä yhdisteitä, jotka tekevät kaakaosta niin terveellistä. Siksi haluamme käsitellä kaakaota mahdollisimman vähän, oppien perinteisestä käytöstä, joka on terveellisempää ja tehokkaampaa.
Paljon antioksidantteja
Kaakao sisältää monia flavanoleja (mikä tekee kaakaosta myös karvaan makua), antioksidantteja ja sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Sillä on yksi korkeimmista ORAC-pisteistä, jota käytetään ruoan antioksidanttipitoisuuden mittaamiseen. Kaakao suojaa sydäntämme ja sydän- ja verisuonijärjestelmäämme. Se on hyvä verisuoniemme joustavuudelle ja lisää verenkiertoa koko kehossamme, myös aivoissamme.
Runsaasti mineraaleja
Magnesiumilla on tärkeä rooli energiantuotannossamme, ja sen on osoitettu vähentävän diabetesta. Mikään muu ruokalähde ei sisällä yhtä paljon magnesiumia kuin kaakao. Se tukee sydäntämme, rentouttaa lihaksia ja stimuloi aivojen toimintaa. Magnesium on ensisijainen emäksinen kivennäisaine myrkkyjen poistoon. Muita tärkeitä mineraaleja ovat rauta, kalium, sinkki, kupari, kalsium, seleeni, fosfori ja mangaani. Kaakao sisältää myös rikkiä, joka auttaa kuljettamaan ravinteita soluihin ja niistä ulos. Se tukee insuliinin toimintaa ja glukoosiaineenvaihduntaa, kudosten korjausta, immuunijärjestelmää, kollageenin ja keratiinin (hiukset, kynnet ja iho) muodostumista ja kehitystä.
Terveelliset rasvat ja lisääntynyt ravintoaineiden imeytyminen
Kaakaovoi, jota luonnostaan löytyy kaakaosta, on terveellinen rasvan lähde, joka toimii paleo- ja ketogeenisissä ruokavalioissa. Monet ravintoaineet vaativat rasvojen imeytymistä elimistöön. Yhdessä lisääntyneen verenkierron kanssa kaakao parantaa lääkekasvien ja sienten imeytymistä. Siksi emme käytä kaakaojauhetta, vaan myös kaakaovoita sellaisena kuin se on luonnostaan kaakaossa.
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä.